咸肉怎么做好吃 焦点日报
来源：今日热点网 2023-02-10 12:14:00
(资料图片仅供参考)
在生活中，很多人都不知道咸肉怎么做好吃是什么意思，其实他的意思是非常简单的，下面就是小编搜索到的咸肉怎么做好吃相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1、咸肉切成薄片，洗净沥干，大蒜去根切成均匀的段状。
2、干净锅中开大火，倒入玉米油，油温热，下姜片，倒入咸肉片，迅速翻炒至咸肉略变色。
3、倒入料酒，继续翻炒至咸肉两面金黄，大约1-2分钟，盛出备用。
4、继续大火，炒完咸肉的锅里，直接倒入大蒜，不断翻炒2分钟左右，加入一勺盐。
5、倒入咸肉，加入小半碗清水，然后再不断大火翻炒，一分钟后出锅即可。
